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玉ねぎ麴(180g)

¥990 税込

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賞味期限（裏面に記載）ご購入からおよそ半年
100g

京都の上賀茂、神山の麓で大切に育てた玉ねぎと、
こだわりの生米麹と天日塩を合わせて発酵させました。

塩麹よりも玉葱の甘味で和風コンソメのような仕上がりに。

卵焼きに入れたり、スープにしたり、オリーブオイルと酢を合わせてドレッシングにしたり、お肉と野菜を炒めたり、こちらも間違いなく【万能調味料】です。

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